在揭阳的南陇乡，一个被世人传颂的神秘祭祀——牛狮爷的诞辰庆典，每年正月初五悄然降临。据说，这一天恰逢牛生日，乡民们便会举行隆重的游神仪式，以此来纪念这位守护山林、保护村庄和牧群安宁的大英雄。
牛狮爷，是潮汕地区独特的一种民间传说，它讲述了一个关于忠诚与勇敢的小故事。在遥远的古代，有两姓陈、程，他们在东山脚下的家园里生活着。一年中秋前的一个清晨，一名十岁的小男孩，被父亲派去将家中的水牛送到油甘山下放牧。然而，不幸发生了，那只大虎从高处突然跃下，将小男孩撞倒，而那头老虎竟被这头水牛所救，小男孩则因惊吓昏迷过去。
当时的人们误以为是老虎攻击孩子，最终用铁锤将无辜之身打死。这一事件让全村人都深感愧疚，但幸运的是，当那名小男孩醒来，他详细地描述了他所见到的老虎被水牛斗死的情景。当时人们意识到自己的错误，并立即前往油甘山寻找真相，只见那里确实有一具巨大的老虎尸体。而那个曾经被误杀的大壮士，在这个过程中展现出了其非凡勇气和坚韧不拔的心态。
为了表彰这匹英勇之兽及其对人类生命的保护，人们决定为它建立了一座小型神庙，并尊称其为“牛狮爷”。每当农历初一和十五这一刻，乡亲们都会带上三牲作为供品，上门拜访他们心爱的“三山国王”庙中的神像，为自己平安而来的日子表示感谢，同时也向大自然致以最崇高敬意。
至今，这个习俗依旧流传于南陇乡，每年的正月初五，无论风雨霜雪，都有数百位信徒齐聚一堂，用他们最纯净的心灵，与伟大的“牛狮爷”共度佳节。此情此景，让每个人都感受到了时间无法磨灭的情谊，以及那些早已消失在历史长河中的美好记忆。
