春意盎然之际，人体亦随大地而苏醒。血液循环增强，新陈代谢旺盛，此时补气补血之需不可忽视。但在进补的同时须谨慎，不可过量，以免损及健康。
肉汤虽营养丰富，却是高嘌呤食物，对肾脏病患者和痛风家族者不宜过量饮用。黑心养殖商家添加瘦肉精及化工毒素的行为，更是引发疾病的潜在因素。
鸡蛋以平价著称，其鸡蛋黄能驱寒滋阴，而蛋清则润肺解毒。适量食用有益，但过度摄入会增加胆固醇，导致动脉粥样硬化并可能诱发心脑血管疾病。
绿茶以美白皮肤、改善贫血等功效闻名，但日饮量应限于20克，以避免冲淡消化液和抑制营养吸收，从而影响身体健康。
辣椒能促进消化液分泌，但长期过度食用会干燥胃肠粘膜、扰乱消化功能，并可能引起肌肤搔痒感。此外辣椒中的辣素也会导致皮肤角质层水分下降，使皮肤状况恶化。
