春意盎然之际,人体亦随大地而苏醒。血液循环增强,新陈代谢旺盛,此时补气补血之需不可忽视。但在进补之际须谨慎,不可盲目过量,以免损及健康。
肉汤的谨慎享用
随着生活水平的提升,人们越来越追求养生之道。少吃肉多喝汤被认为是一种健康的生活方式,但肉汤也是高嘌呤食物,对肾脏病患者、痛风家族遗传史者以及肥胖、高血糖者来说应适量或减少摄入。此外,由于部分养殖商家违法添加瘦肉精和化工毒素,过量食用这些添加剂喂养的家畜可能导致各种疼痛和低龄化问题。
鸡蛋中的平衡摄取
鸡蛋是众所周知的天然补品,但其胆固醇含量较高,一旦摄入过多,将增加血液中胆固醇含量,从而引发动脉粥样硬化,并对心、脑血管疾病构成威胁,因此需要适当控制鸡蛋的摄入。
绿茶中的适度饮用
绿茶因其美白皮肤、改善缺铁性贫血等功效受欢迎,但研究表明长期大量饮用绿茶会冲淡消化液,抑制消化液分泌,有可能影响对蛋白质和不饱和脂肪酸的吸收,是钙、铁吸收的大敌。因此,在日常饮用的同时也要注意控制绿茶的消费量。
辣椒中的温和使用
辣椒能促进体内消化液分泌,有短期除湿作用,但长期过量食用会干燥胃肠粘膜甚至诱发胃溃疡。此外辣椒中的辣素可能引起皮肤搔痒感,因此在享受辣味时也应保持一定节制。