在清明时节,身体如同春季复苏的大地,血液循环加快,新陈代谢旺盛。人们开始补血补气,以备迎接新年的挑战。但是进补需谨慎,不可盲目过量以免损害健康。
1.肉汤虽营养丰富,但高嘌呤成分对肾脏病患者不利,更应避免痛风家族和肥胖、高血糖者多食。此外,一些黑心养殖商的瘦肉精和化工毒素也可能引发疾病。
2.鸡蛋中含有胆固醇过量摄入会导致动脉粥样硬化,增加心脑血管疾病风险,因此适量食用为宜。
3.绿茶美白皮肤、预防癌变等功效确实佳,但日饮20克以上则可能冲淡消化液影响营养吸收,是钙铁吸收的障碍物。因此要适量饮用。
4.辣椒能促进消化液分泌但长期过度食用会干燥胃肠黏膜引起溃疡。辣素还能引发皮肤搔痒感,这表明在享受辣味的同时应当注意体内调节。