在遥远的潮汕地区，有着一段既神秘又富有教育意义的民俗传说——牛狮爷诞。揭阳南陇乡的人们对此传说怀有深厚的情感，他们每年正月初五这一天，会举行隆重的祭拜仪式，以纪念这位被误杀却真正是英雄模范的牛狮爷。
据说，在古时候，一头勇猛的大水牛和一个十岁的小男孩共同经历了一次惊心动魄的冒险。在那个中秋佳节前的一天，小男孩被父亲派去将家中的水牛赶到油甘山下的草地上吃草。当时恰逢老虎从山上跳下，直扑小男孩，大水牛不顾自身安危，用自己的力气与老虎搏斗，最终以壮烈牺牲保护了主人。而那只老虎则因为与大水牛交手而倒地死去。
然而，当这个消息传开后，由于人们错误理解了这一事件，众人误认为大水牛是在撞死小男孩，而不是保护他，因此愤怒之下用铁锤将大水牛击毙。幸运的是，小男孩最终醒来并告诉大家真相：那头壮硕的大水牛其实是为了保护自己，与老虎搏斗至最后一刻才不幸身亡。
为了纪念这位英勇无畏的大水牛及其伟大的牺牲精神，人们决定将它埋葬在油甘山下，并在其墓前建立了一座小型神庙，将其尊称为“ 牛狮爷”。从此，每逢初一十五，乡亲们都会聚集于此，为他们放牧时平安而祈福，并且还塑造出了一个巨大的神像，将其供奉在名为“三山国王”的庙宇内，以永远记住这段令人敬佩的历史故事。
《潮汕民俗大观》由蔡汉铭先生所著，这本书详细记录了潮汕地区丰富多彩的文化遗产和独特生活方式，其中关于“ 牛狮爷” 的故事，也许能让我们更好地理解当代人的信仰根基以及他们对历史记忆的一种特殊态度。
