邱处机，道教全真派的重要人物，被尊称为“长春演道主教真人”。他出生于金朝末年，1148年农历正月初九日，在山东登州栖霞。1167年开始学道，1168年拜全真道祖师王重阳为师。王重阳去世后，邱处机跟随马丹阳学习，并在他的指导下快速成长。
1170至1172年间，邱处机参与了将王重阳迁葬终南山的活动。在此期间，他隐居皤溪潜修七年，又到陇州龙门山潜修六年。这段时间里，他生活极其清苦，但却是他深入研究养生学和道学的关键时期。
1188年，邱处机应金世宗召，从王重阳故居赴燕京，并主持了“万春节”醮事。他向皇帝作出了“持盈守成”的告诫，使得名声大振。1191年，他回归故里修建滨都宫作为传道之所。
1203至1219年的二十四个春秋中，全真派经历了显著发展，这期间邱处机不仅在山东地区传教，还多次被金朝政府及宋朝政府请求协助招抚民变。他拒绝前往，但通过他的影响力和法术，最终平息了多次动乱。
1219年的夏天，当时蒙古帝国正在西征时，其统治者听说了邱处机的威望，便遣使相召。在1220年的秋季，他率领一批弟子从莱州出发，经过数千里的跋涉，最终与成吉思汗会面。在这次会见中，不仅双方交换礼物，还有着关于战争与和平、生存与发展等深刻对话。邱处机提倡敬天爱民，为一统天下的基础，同时也提倡清心寡欲，以求长生不老，这些言论深受成吉思汗青睐，因此被尊称为“神仙”。
1224年，由于病体逐渐衰弱，即便在元太祖十九年的冬季，也依旧坚持工作并释放许多奴隶。而到了1227年的农历正月初九日，即当地时间上午八点左右，因为疾病已经严重而逝世，在白云观内安葬。当时社会各界对他的悼念非常热烈，并由元世祖追封其为“长春演道主教真人”，这是对一个人的最高荣誉之一。此外，他还留下了一些著作，如《溪集》、《鸣道集》等，以及李志常所撰《长春真人西游记》，记录着他的传奇故事。